Sarkano lēcu dāls
30min
• Viegli
Pildīts kabacis un paprika
-
Gatavošana 1h
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Kabacis1 gab.
-
Paprika3 gab.
-
Sojas granulas120 g
-
Buljons400 ml
-
Gaišā sojas mērce2 ēdamk.
-
Baltā kvinoja70 g
-
Ricotta siers2 ēdamk.
-
Tomātu mērce400 g
-
Ūdens100 ml
-
Olīveļļa50 ml
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 3 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Verdošā buljonā ar sojas mērci uzbriedini sausās sojas granulas.
Sajauc ar nevārītiem kvinojas graudiem un rikotas sieru.
Attīri kabaci un paprikas no sēklām. “Vēderā” pildi sojas un kvinojas masu.
Katlā lej mērci ar ūdeni un kārto kabaci un paprikas.
Pārlej ar olīveļļu.
Cep zem vāka 40 minūtes 190 grādos, tad bez vāka vēl 10- 15 minūtes.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas