Ziemassvētku eglītes siera plate
15min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Piparkūkas250 g
-
Mandeles (grauzdētas)100 g
-
Pistācijas50 g
-
Sviests150 g
-
Baltā šokolāde200 g
-
Žāvētas vīģes100 g
-
Šķidrs medus25 g
-
Kaltētas dzērvenes50 g
-
Pūdercukurs50 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 10 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Piparkūku šokolādes desa ir gards ziemas našķis, kas apvieno iemīļoto piparkūku garšu ar šokolādes saldumu, ideāli piemērota recepte Ziemassvētku gaidīšanai.
Piparkūkas un riekstus sasmalcini mazos gabaliņos, bet žāvētās vīģes sagriez nelielos kubiņos.
Baltās šokolādes gabaliņus un sviestu izkausē ūdens peldē, maisot, līdz iegūta viendabīga masa.
Bļodā sajauc šokolādes un sviesta masu ar sasmalcinātājiem piparkūku, riekstu un augļu gabaliņiem. Pievieno cukura sīrupu vai šķidru medu un rūpīgi samīci, līdz masa ir vienmērīga.
No iegūtās masas izveido cilindrisku formu, līdzīgu desai. To ietin pārtikas plēvē un ievieto ledusskapī, lai masa sacietē.
Kad šokolādes desa ir sacietējusi, apviļā to nekūstošā pūdercukurā, lai iegūtu apsnigušu izskatu. Pasniedz sagrieztu šķēlītēs.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas