Uzkodu vainags
20min
• Viegli
Pīrādziņi mājas gaumē
-
Gatavošana 30min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Rauga mīkla1 kg
-
Olas2 gab.
-
Kūpināts šķiņķis300 g
-
Kāposti300 g
-
Sīpols1 gab.
-
Ķiploks4 daiva (-s)
-
Timiāns2 zariņi
-
Sālspēc garšas
-
Melnie piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Šķiņķi sagriež mazos kubiņos kopā ar pārējām pildījuma sastāvdaļām (svaigo kāpostu, sīpolu, ķiploku, timiānu)
un apcep uz pannas.
Rauga mīklu izrullē un ar glāzi izspiež apaļu formu.
Kad pagatavoti visi pīrāgi, tos apsmērē ar sakultu olu.
Cep sakarsētā cepeškrāsnī 200°C apmēram 15-20 minūtes.
Ideja! Pildījumam vari izmantot arī sieru, biezpienu vai dažādus dārzeņus.
Katram aplītim vidū liek pildījumu un mīklu aizloka.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas