Plakanmaize ar dārzeņu desu un salātiem

  • Gatavošana 30min
  • Vidēji grūti
Plakanmaize ar dārzeņu desu un salātiem
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Sastāvdaļas

Pildījums

  • Dārzeņu desa Plenty Reasons Pepperoni
     130 g
  • Augu valsts produktu krēms ar melnajiem pipariem
     4 ēdamk.
  • Salātu maisījums Oriental
     100 g
  • Ķiršu tomāti
     250 g
  • Balzamiko mērce
     2 ēdamk.
  • Marinēti pērļu sīpoliņi
     2 ēdamk.

Plakanmaize

  • Kviešu milti
     160 g
  • Sojas piens
     90 g
  • Cepamais pulveris
     2 tējk.
  • Olīveļļa
     15 g
  • Sāls
     1 šķipsniņa (-s)

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Visas plakanmaizes sastāvdaļas liec bļodā un kārtīgi samaisi, līdz izveidojas mīkla.
Pamīci mīklu dažas reizes un atstāj uz 10 minūtēm atpūsties.
No mīklas izveido bumbu un sagriez to 4 vienādās daļās.
No katras ceturtdaļas izveido mazu bumbiņu, ko izveltnē aptuveni 2–3 milimetrus biezā plakanā aplī.
Uzkarsē pannā nedaudz eļļas un liec mīklas apli cepties uz vidējas uguns, līdz maize ir brūna no abām pusēm.
Uz maizes smērē krēmu, kārto dārzeņu desu un pasniedz ar salātiem, dārzeņiem un balzamiko mērci.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Uzkodu vainags

20min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Ziedkāposta "steiks"

45min • Viegli
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes