Polentas maize

  • Gatavošana 1h
  • Viegli
Polentas maize
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

  • Kukurūzu milti Polenta
     180 g
  • Bezglutēna miltu maisījums vai kviešu milti
     70 g
  • Soda
     5 g
  • Cepamais pulveris
     5 g
  • Cukurs
     70 g
  • Piens
     220 ml
  • Sviests
     50 g
  • Olas
     2 gab.
  • Skābais krējums
     200 g

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 8 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sajauc kukurūzu miltus ar miltu maissījumu, sodu un cepamō pulveri. Uzkarsē pienu ar cukuru un sviestu.

Sakul olas ar skābo krējumu.

Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.

Jauc kopā visas sastāvdaļas, kārtīgi samaisi un pildi sev izvēlētā formā.

Cep 35- 40 minūtes cepeškrāsns vidusdaļā.

Līdzīgas receptes

Kartupeļu ligzdiņas

20min • Viegli
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Burkānu cepumi

20min • Viegli

Klasiskie Fish & Chips

30min • Viegli