Uzkodu vainags
20min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Portobello sēnes4 gabali
-
Eļļaapslacīšanai
-
Panēts Camambert siers grilēšanai1 paciņa (-s)
-
Lēcas100 g
-
Sīpols0.5 gabali
-
Dzeltenā paprika0.25 gabali
-
Ķiploks1 daiva (-s)
-
Oak BBq mērce ar mango150 g
-
Garšvielas: sāls, pipari, timiānspēc garšas
-
Dekorēšanai sauja rukolas un zaļumu1 sauja (-s)
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Lai Tavas garšu kārpiņas sarosās! Atsvaidzini savu ierasto uzkodu garšu buķeti ar viegli pagatavojamu portobello sēni ar grilētu kamambēra sieru.
Nomazgā sēnes, liec uz cepešpannas, pārslaki ar olīveļļu, pievieno garšvielas. Cep iepriekš sakarsētā krāsnī 180 grādos, līdz sēnes gatavas.
Gatavo lēcu salātus: novāri lēcas sālsūdenī pēc norādēm uz iepakojuma, uz pannas olīveļļā apcep sīpolu, smalki sagrieztu papriku, tad pievieno lēcas, samaisi.
Grilē sieru uz grila vai cepeškrāsnī 190 grādos aptuveni 5‒10 minūtes, līdz vidus ir izkusis, bet panējums to satur kopā.
Uz sēnēm lej mango mērci, kārto lēcu salātus, pa virsu liec grilēto sieru un vēlreiz pārlej ar mango mērci. Dekorē ar zaļumiem
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas