Tahini un ziedkāpostu biezeņzupa
1h
• Viegli
Sastāvdaļas
Aprikožu BBQ mērce
-
Svaigas aprikozes10 gabali
-
Gaišā sojas mērce100 g
-
Tomātu pasta100 g
-
Cukurs100 g
Burgeri
-
Lielas portobello sēnes2 gabali
-
Burgeru maizītes2 gab.
-
“Violife” augu valsts produkts2 šķēlīte (-s)
-
Salātu lapas2 gab.
-
Marinēti gurķi2 gab.
-
Sālspēc garšas
-
Melnie piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Pagatavo aprikožu BBQ mērci: aprikozes pārgriez uz pusēm un izņem kauliņus, visas sastāvdaļas liec blenderī un sablendē.
Gatavo burgerus. Portobello sēnes kārtīgi apsmērē ar eļļu no visām pusēm un apber ar sāli un pipariem.
Liec sēnes cepties uz grila vai pannas no abām pusēm, līdz brūnas un vidus izcepies.
Cepšanas pēdējā minūtē uz sēnēm uzliec šķēli augu valsts produkta, lai nedaudz pakūst.
Uz grila vai pannas apcep maizītes, līdz brūnas un kraukšķīgas.
Uz vienas maizes smērē aprikožu BBQ mērci, liec salātu lapas, sēni, marinētus gurķus, vēl nedaudz mērces un visu nosedz ar otru daļu maizes.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas