Provansas marināde

  • Gatavošana 5min
  • Viegli
Provansas marināde
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

  • Provansas garšvielu maisījums
     2 ēdamk.
  • Šalotes sīpols
     1 gabali
  • Ķiploks
     2 daiva (-s)
  • Olīveļļa
     100 ml
  • Citrons
     1 gabali
  • Sāls un četru graudu pipari
     

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sakapā sīpolu un ķiploku, pievieno garšvielas, eļļu, citrona mizu un sulu pēc garšas.
Marināde derēs kāpostiem, brokoļiem, kartupeļiem, sparģeļiem, tomātiem, grilētiem salātiem.

Līdzīgas receptes

Mozzarella zaķis

10min • Viegli

Cāļa terīne ar olu

55min • Vidēji grūti

Kartupeļu ligzdiņas

20min • Viegli

Burkānu cepumi

20min • Viegli