Sastāvdaļas
-
Banāns1 gab.
-
Ola1 gab.
-
Rudzu milti3 ēdamk.
-
Piens vai ūdenspēc nepieciešamības
-
Eļļacepšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Saspaidi banānu ar dakšiņu, pievieno olu un sakul.
Tad iemaisi miltus un atstāj uz 5 minūtēm uzbriest.
Vēlreiz apmaisi, ja nepieciešams, pievieno šķidrumu, lai nedaudz atšķaidītu mīklu.
Tai jābūt biezai kā skābais krējums.
Cep kā jebkuru citu pankūku.
Pasniedz ar iecienītākajām piedevām.