Tahini un ziedkāpostu biezeņzupa
1h
• Viegli
Sastāvdaļas
Salāti
-
Vārīti turku zirņi240 g
-
Terijaki mērce2 ēdamk.
-
Olīveļļa1 ēdamk.
-
Burkānu salāti ar ķirbju sēklām200 g
-
Dažādu salātu lapas60 g
-
Mazie lauku gurķīši2 gab.
-
Ķiršu tomātiņi1 sauja (-s)
-
Sālspēc garšas
Mērce
-
Sojas mērce20 g
-
Olīveļļa20 g
-
Grauzdētu sezama sēklu eļļa20 g
-
Cukurs20 g
-
Ābolu etiķis20 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Salāti ar turku zirņiem terijaki mērcē
Turku zirņus nokās un samaisi ar terijaki mērci un olīveļļu.
Pievieno šķipsnu sāls un uz 10 minūtēm liec cepties uzkarsētā krāsnī 180 grādos, līdz mērce karamelizējusies.
Gurķus, salātu lapas un tomātus sagriez smalkākos gabaliņos un kārto uz šķīvja, pievieno burkānu salātus un ceptos zirņus.
Pārlej ar mērci, kuru pagatavo, visas sastāvdaļas liekot bļodiņā un maisot, līdz cukurs izšķīdis.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas