Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.
Sālīti gurķi minerālūdenī
-
Gatavošana 5min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Gurķi500 g
-
Ķiploks2 daiva (-s)
-
Marinējamie zaļumi (dilles, upeņu lapas.)2 sauja (-s)
-
Koriandra sēklas10 gabali
-
Lauru lapas1 gabali
-
Sāls30 g
-
Minerālūdens400 ml
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Sālīto gurķīšu recepte, bet ar mazu noslēpumu vienā sastāvdaļā, kas padarīs gurķus īpaši kraukšķīgus ilgāku laiku. Ja labāk pie sirds iet mazsālīti gurķīši, tie būs gatavi jau nākamajā dienā.
Gurķus noskalo, liek veselus vai sagriež uz pusēm.
Burkā liek ķiploku, zaļumus, koriandra sēklas un smaržīgos piparus, lauru lapu.
Pielej minerālūdeni un pievieno sāli.
Gurķiem uzliek pa virsu smaguma slogu.
Aizver burku un atstāj skābēties istabas temperatūrā vismaz 5 dienas.
Tad burku glabā ledusskapī. Mazsālīti būs jau gatavi nākamajā dienā.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas