Brokastu maize ar ikriem
10min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Vīnogu kauliņu eļļa2 ēdamk.
-
Tomāti savā sulā gabaliņos800 g
-
Konservētās baltās pupiņas (nokāstas)200 g
-
Oregano0.25 tējk.
-
Fenheļa sēklas0.25 tējk.
-
Siers Mozzarella Buffalo2 gab.
-
Olas6 gab.
-
Sālspēc garšas
-
Melnie piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Pannā sakarsē 1 ēd. k. vīnogu kauliņu eļļas, pievieno tomātus (gabaliņos), garšaugus un sautē uz vidējas liesmas apmēram 4 minūtes.
Tikmēr atsevišķi sakarsē citu pannu, ielej 1/2 ēd. k. vīnogu kauliņu eļļas un izcep četras olas (ja pannas izmērs atļauj) uz vidējas liesmas, līdz apakša kraukšķīga un dzeltenums mīksts.
Tikmēr pie tomātiem iesit atlikušās olas, iemaisi un cep uz vidējas liesmas maisot, līdz ola sāk sarecēt.
Pievieno sāli un piparus.
Ēdiens ir gatavs, kad ola sarecējusi.
Pasniedz pannā, virsū liekot olas un mocarellu.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas