Šokolādes mērce

Gatavošana 15min
Viegli

Sastāvdaļas

sviests

1 ēdamk.
kakao

1.5 ēdamk.
sīrups

1 ēdamk.
cukurs

3 ēdamk.
saldais krējums

100 ml

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Maiga un viendabīga šokolādes mērce, kas garšo piesātināti. Mērces krēmīgumu un garšu rada sviests, kakao, sīrups, cukurs un krējums. Gardo šokolādes mērci var pagatavot ātri un viegli.

Izkausē sviestu un maisot pievieno kakao. Pievieno sīrupu, cukuru un kā pēdējo saldo krējumu.

Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra no 30 sekundēm līdz 1 minūtei, jo ilgāk vāra, jo biezāka ir mērce. Ja nepieciešams, atšķaida ar nedaudz ūdens.

Līdzīgas receptes

Lienes Zemītes receptes

Piparkūku šokolādes desa

45min • Viegli

Laima tarte

2h • Viegli

Ilzes Auzeres receptes

Svētku čauders jeb chowder

40min • Viegli

Zivs Florences gaumē

25min • Viegli

Ilmārs Munkevics

Ilmāra Munkevica receptes

Karstvīna Margarita

5min • Viegli

Normunds Baranovskis

Normunda Baranovska receptes

Ziemassvētku eglītes siera plate

15min • Viegli

Ēdienreize

Deserti Brokastis Pusdienas Vakariņas Uzkodas Dzērieni

Uzturs

Vegāniem Veģetāriešiem Bezglutēna ēdieni Olbaltumvielām bagātas receptes Bez laktozes ēdieni Maratonistiem Bērniem

Ēdienu veidi

Zupas Salāti un uzkodas Karstā gaisa aerogrils Pamatēdieni Sautējumi Kūkas Pīrāgi Smūtiji Mērces Pankūkas Marinējumi

Pamatsastāvdaļas

Cūkgaļa Liellopu gaļa Putnu gaļa Zivis un jūras veltes Dārzeņi Pasta Miltu ēdieni Siers Rīsi Ogas

Svētki

Dzimšanas diena Valentīna diena Lieldienas Līgo Grila sezona Halovīni Novembra svētku galdam Ziemassvētku galdam Pavasaris Vasara Rudens Ziema

Pasaules virtuve

Meksika Āzija Skandināvija Eksotiski Vidusjūra Pikants