Dārzeņu ramen
1h
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Ūdens240 ml
-
Kviešu milti150 g
-
Cepamais pulveris1 tējk.
-
Sāls0.5 Tējkarotes
-
Kanēlis0.25 tējk.
-
Olīveļļa vai kukurūzas eļļacepšanai
-
Tumšā šokolāde150 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Tradicionāls spāņu deserts, kas kļuvis par populāru ielu ēdienu daudzviet pasaulē.
Izsijā miltus, pieber sāli, cepamo pulveri, kanēli, samaisa un pievieno uzvārītu ūdeni, visu samaisa līdz viendabīgai konsistencei.
Ļauj pusstundu mīklai atpūsties.
Mīklu pilda maisiņā ar robainu uzgali.
Karstā eļļā no maisiņa iespiež aptuveni 4-5 cm garas mīklas strēmelītes un cep zeltaini brūnas.
Ar putu karoti tās izņem no eļļas, nosusina, pārkaisa ar pūdercukuru.
Pasniedz karstā vai aukstā veidā, mērcējot izkausētā šokolādē.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas