Sarkano lēcu dāls
30min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Vidēji kartupeļi5 gab.
-
Vidējs sīpols0.5 gab.
-
Mazs zaļš cukīni0.5 gabali
-
Mazs kabacis0.5 gab.
-
Mazs dzeltenais cukīni0.5 gabali
-
Vidējs burkāns1 gab.
-
Olīveļļa6 ēdamk.
-
Sviests50 g
-
Sālspēc garšas
-
Piparipēc garšas
-
Ķiploku pulverispēc garšas
-
Olas2 gab.
-
Saldais krējums100 g
-
Čedaras siers50 g
-
Zaļumipārkaisīšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Spāņu omlete latviešu stilā
Sarīvē uz vissmalkākās rīves dārzeņus plānās šķēlītēs, pārkaisi garšvielas.
Ņem karstumizturīgu trauku ar vāku, pārslaki eļļu, kārto dārzeņus pa apli tā, lai veidojas skaistas, krāsainas kārtas.
Veido kā rozes ziedu.
Pāri liec sviesta pikucīšus, pārslaki eļļu un cep cepeškrāsnī 170 grādos aptuveni pusotru stundu.
Kad dārzeņi gandrīz mīksti, izņem trauku no krāsns.
Sakul olas ar saldo krējumu un pārlej dārzeņiem.
Pārkaisi sieru un cep, uzliekot vāku, vēl aptuveni 40 min.
Pasniedzot pārkaisi zaļumus.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas