Sastāvdaļas
Salāti
-
Bumbieris Nashi0.5 gab.
-
Spināti60 g
-
Zilais siers40 g
-
Šalotes sīpols0.33 gabali
-
Mellenesdekorēšanai
-
Dīgstidekorēšanai
Mērce
-
Medus0.5 tējk.
-
Dižonas sinepes0.25 tējk.
-
Olīveļļa3 ēdamk.
-
Baltvīna etiķis1 ēdamk.
-
Piparipēc garšas
-
Sālspēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Rimi Gardēžu spinātu salātu recepte. Iemācies pagatavot eksotiskus salātus, izmantojot nashi bumbierus.
Sagatavo mērci, bļodiņā sablendējot visas sastāvdaļas, eļļu pievieno pakāpeniski.
Pārslaki ar eļļas mērci un dekorē ar zaļumiem un mellenēm.
Traukā kārto spinātus, tad šķēlēs sagrieztu bumbieri, avokado, ripiņās sagrieztu šalotes sīpolu, sadrupinātu zilo sieru.