Sastāvdaļas
Steiks
-
Steiks (pēc izvēles)200 g
-
Gī sviests Rimi Planet1 ēdamk.
-
Sālspēc garšas
-
Piparipēc garšas
-
Pilngraudu Dižonas sinepes1 tējk.
-
Vusteršīras mērce1 tējk.
-
Saldais krējums100 ml
Biezenis
-
Kartupeļi200 g
-
Piens50 ml
-
Sālspēc garšas
-
Sviests ar trifelēm1 ēdamk.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Steiks sinepju mērcē ar trifeļu kartupeļu biezeni