Pica bez mīklas
40min
• Viegli
Stracciatella ar ceptiem tomātiem un rukolas pesto
-
Gatavošana 30min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Siers Smiltene Stracciatella200 g
-
Ķirštomāti250 g
-
Olīveļļa1 ēdamk.
-
Sāls0.5 tējk.
Pesto pagatavošanai
-
Rukolas salāti70 g
-
Grauzdēti zemesrieksti ar sāli20 g
-
Cietais siers20 g
-
Olīveļļa100 ml
-
Citrons0.5 gab.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Krēmīga stracciatella ar ceptiem tomātiem un rukolas pesto – viegli, gardi un ideāli vasaras uzkodai!🍅
Sakarsē cepeškrāsni grila ar ventilatoru režīmā līdz 220 grādiem.
Cepamtraukā liec tomātus un apslaki ar olīveļļu, pieber sāli. Liec cepties 15-20 minūtes (laiks atkarīgs no tomātu izmēra).
Pagatavo pesto, liekot visas sastāvdaļas blenderī un samaļot gardā mērcē. Pievieno tomātiem pesto un pasniedz kopā ar stracciatella.
Vēl gardāk būs, ja to visu pasniegsi uz kraukšķīgas ciabatta maizes.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas