Pīle ar apelsīnu un ābolu pildījumu
2h
• Vidēji grūti
Tako ar cūkgaļu
-
Gatavošana 25min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Cūkgaļas kakla karbonāde400 g
-
Garšviela Meksikas Selection by Rimi5 g
-
Olīveļļa ar citronu Selection by Rimi4 ēdamk.
-
Sarkanais sīpols1 gab.
-
Ābolu etiķis100 ml
-
Oregano (raudene)1 tējk.
-
Skābais krējums100 g
-
Kviešu tortiljas4 gabali
-
Koriands1 bunte (-s)
-
Laims1 gab.
-
Mērce Santa Maria BBQ Chipotlepasniegšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Sagriez gaļu palielos kubiņos (apmēram īkšķa biezumā), pievieno garšvielu maisījumu.
Uz pannas stipri uzkarsē 4 karotes olīveļļas un tajā apcep sagriezto gaļu, līdz tā kļūst brūna.
Bļodā sagriez sīpolus plānās ripiņās, aplej ar ābolu etiķi, pievieno oregano un samaisi.
Atsevišķā pannā uzsildi tortiljas, kuras pildi ar iepriekš sagatavoto gaļu un marinētajiem sīpoliem.
Pasniedz ar skābo krējumu, BBQ mērci, koriandru un laima šķēlītēm.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas