Tako pīrāgs ar mini tomātiem

Gatavošana 45min
Vidēji grūti

Sastāvdaļas

Konservēta kukurūza

340 g
Sarkanais sīpols

1 gab.
Pastas mērce ar ķiplokiem

390 g
Tako garšvielas

28 g
Vegānu maltā gaļa

300 g
Svaiga pīrāga mīkla (vēlams, pilngraudu)

250 g
Rīvēts augu izcelsmes siers

150 g
Mini tomāti

350 g
Salātgalva

1 gab.
Mini gurķi

250 g

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Nedēļa nebūs izdevusies, ja kaut reizi nenogaršosiet tako! Piedāvājam vegānisku tako pīrāgu, ko pagatavo no jau gatavas mīklas. Jums tikai jāieklāj mīkla formā un jāuzlej pildījums. Baudiet pīrāgu ar svaigiem salātiem un mini tomātiem!

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C temperatūrai.

Notecini kukurūzu.

Nomizo un sakapā sarkano sīpolu.

Uzvāri pastas mērci. Iemaisi tako garšvielas, kukurūzu, sarkano sīpolu un malto gaļu. Visu uzkarsē.

Pīrāga mīklu izrullē apmēram 25 cm diametra pīrāga formā (4 porcijām).

Apcep pīrāga mīklu cepeškrāsns vidū 10 minūtes.

Pīrāgu piepildi ar malto gaļu un apkaisi ar sieru. Cep cepeškrāsns vidū aptuveni 10 minūtes.

Tomātus sagriez uz pusēm. Salātus sagriez gabaliņos un gurķi – kubiņos.

Tako pīrāgu pasniedz ar tomātiem, gurķiem un salātiem.