Sarkano lēcu dāls
30min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Rīsi300 g
-
Tīģergarneļes300 g
-
Kokosriekstu krēms250 ml
-
Mērces Thai Choice saldā čili1 ēdamk.
-
Zivju mērce ICA Asiapēc garšas
-
Čili pipars1 gab.
-
Ķiploks2 daiva (-s)
-
Sarkanais sīpols1 gab.
-
Mango1 gab.
-
Sparģeļi8 gab.
-
Burkāni1 gab.
-
Loki1 bunte (-s)
-
Koriandrs1 bunte (-s)
-
Bambusa dzinumi ICA Asiapēc garšas
-
Suši lapas3 gab.
-
Jaunais kāposts100 g
-
Eļļacepšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Rīsus uzvāri (ūdens attiecība 1:2).
Tīģergarneles notīri un saglabā čaulas.
Plāni sagriez sīpolu, čili un ķiploku.
5 ēdamkarotēs eļļas apcep garneļu čaulas, lai tās atdotu aromātu un garšu, tad čaulas met ārā.
Tajā pašā eļļā apcep sīpolu, čilli un ķiploku.
Apceptajiem sīpoliem pievieno klāt kokosriekstu krēmu un saldā čili mērci, un nedaudz arī zivju mērci.
Ļauj visam nedaudz savārīties, aptuveni 10 minūtes.
Sparģeļus, burkānus griez smalkās plānās šķēlēs.
Mango sagriez lielos gabalos.
Apcep garneles, tad pievieno dārzeņus, bambusa dzinumus un pārlej ar mērci.
Visu pasutina 3-5 minūtes, tad pievieno nori lapas un smalki sagrieztus garšaugus.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas