Sastāvdaļas
Kotletēm
-
Tītara maltā gaļa500 g
-
Ola1 gabali
-
Ķiploks3 daiva (-s)
-
Sīpols1 gabali
-
Siers4 šķēlīte (-s)
-
Sāls, pipari, rozmarīns
Burgeriem
-
Burgermaize2 šķēlīte (-s)
-
Olīveļļa apslacīšanai
Garšvielas
-
Burgeru mērce Spilva Street food150 g
-
Šalotes sīpols0.5 gabali
-
Tomāts0.5 gabali
-
Paprika0.25 gabali
-
Sāls, pipari, rozmarīns
-
Salātu lapas1 sauja (-s)
-
Zaļumi dekorēšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Vispirms gatavo kotlešu mīklu: sasmalcini sīpolu, ķiploku un liec bļodā kopā ar tītara malto gaļu, olu un garšvielām. Samaisi viendabīgā masā.