Cūkgaļas un biešu ragū ar pienā vārīto ziedkāpostu biezeni
1h 40min
• Viegli
Sastāvdaļas
Tako
-
Mīkstās kviešu tako Rimi Planet4 gab.
-
Violetais kāposts60 g
-
Laims1 gab.
-
Marinētas paprikas filejas2 gabali
-
Marinēti halapenjo piparipēc garšas
-
Tītara filejas Rimi (šķēles sagrieztas)2 gab.
-
Olas dzeltenums1 gab.
-
Panko rīvmaize2 ēdamk.
-
Sālspēc garšas
-
Olīveļļa50 ml
Mērce
-
Jogurts bez piedevām200 ml
-
Lielais gurķis0.5 gab.
-
Sālspēc garšas
-
Piparipēc garšas
-
Svaigas piparmētras lapas1 sauja (-s)
-
Ķiploks2 daiva (-s)
-
Dižonas sinepes0.5 tējk.
-
Meduspēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Tītara šniceles tako
Sagriez kāpostu plānās strēmelēs un apslaki ar laima sulu, pievieno sāli.
Sagriez smalkāk papriku un halapenjo piparus.
Tītara filejas apviļā olu dzeltenumā, tad panko rīvmaizē.
Apcep uz pannas no katras puses ne ilgāk par minūti.
Pagatavo mērci: sarīvē gurķi un apber ar šķipsnu sāls, ar rokām izspied lieko ūdeni.
Gurķus sajauc ar jogurtu, sakapātām piparmētrām, sinepēm, sāli, pipariem, laima sulu un medu pēc garšas.
Gatavo tako, savienojot visas sastāvdaļas vienā lieliskā tako.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas