Vegānā dārzeņu lazanja
30min
• Viegli
Sastāvdaļas
Pamatēdiens
-
Vegāniskais cepetis Sojalita Grill140 g
-
Maurloki1 bunte (-s)
-
Dažādi dārzeņi grilēšanai500 g
-
Sālspēc garšas
-
Melnie piparipēc garšas
Mērce
-
Indijas rieksti100 g
-
Citrons1 gab.
-
Galda etiķis1 ēdamk.
-
Vegāniska majonēze2 ēdamk.
-
Ķiploks2 daiva (-s)
-
Kaltētas dilles2 tējk.
-
Sālspēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Tofu cepetis ar ķiploku mērci un grilētiem dārzeņiem
Pagatavo ķiploku mērci.
Indijas riekstus liec katliņā, pārlej ar ūdeni un uzvāri.
Atstāj ūdenī mērcēties, kamēr tie atdziest.
Riekstus nokās, noskalo zem auksta tekoša ūdens un liec blenderī.
Pievieno 120 ml ūdens un blendē, līdz izveidojas mērce skābā krējuma konsistencē.
Pievieno citronu sulu, etiķi un sāli pēc garšas.
Kārtīgi samaisi ar majonēzi, smalki sarīvētu ķiploku un kaltētām dillēm.
Dārzeņus un cepeti cep uz grila, līdz gatavi, un pasniedz ar mērci un sakapātiem maurlokiem.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas