Tortiljas pica

Gatavošana 25min
Viegli

Sastāvdaļas

Tortiljas Rimi Planet

2 gab.
Tomātu pasta

4 ēdamk.
Tomātu biezenis

4 ēdamk.
Oregano

2 tējk.
Baziliks kaltēts

2 tējk.
Sāls

1 tējk.
Malti pipari

1 tējk.
Sarkanais sīpols

1 gab.
Mozzarella siers

1 paciņa (-s)
Marinēts gurķis

2 gabali
Šampinjoni

200 g
Rukola

20 g
Čedaras siers rīvēts

100 g

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Pavisam vienkārši pagatavojama tortiljas pica nodrošinās sāta sajūtu ilgam laikam. Ar tortiljas pildījumu var eksperimentēt, pievienojot savus iecienītos dārzeņus vai vistas fileju.

Ar nazi iegrieziet taisnā iegriezumā līdz tortiljas centram.

Uz tortiljas liek pāris ēdamkarotes tomātu pastas + pāris ēdamkarotes tomātu biezeņa un smērē uz tortiljas.

Pārkaisa ar sāli, svaigi maltiem pipariem, kaltētu oregano un kaltētu baziliku.

Tortilju sadala četros sektoros un katrā sektorā liek vajadzīgās piedevas. Piemēram, 1) sarkano sīpolu šķēles, 2) mocarella, 3) marinēts gurķis, 4) plānās šķēlītēs sagriezti šampinjoni + rukola.

Pārkaisa visu ar sarīvētu sieru.

Saloka katru tortilju 3 reizes pa sektoram līdz izveidojas trijstūris.

Liec tortilju grila pannā vai parastā pannā līdz siers izkūst un baudi karstu!