Pīle ar apelsīnu un ābolu pildījumu
2h
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Cūkgaļas bekons Rimi Basic300 g
-
Atkauloti cāļu šķiņķi Rimi Great Life500 g
-
Bazilika pesto Selection by Rimi2 ēdamk.
-
Cāļu aknas Rimi Basic250 g
-
Gaišā sojas mērce Rimi30 ml
-
Jauktā maltā gaļa Rimi500 g
-
Skābais krējums150 g
-
Ķiploku pulveris0.5 ēdamk.
-
Sāls1 tējk.
-
Kaltēts rozmarīns1 ēdamk.
-
Žāvētas plūmes Rimi100 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 8 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Kēksa formā ieklāj bekona šķēles – gan centrā, gan gar malām.
Sajauc malto gaļu ar krējumu, ķiploku pulveri, sāli un rozmarīnu.
Trešdaļu maisījuma liec terīnes apakšā.
Iemarinē aknas ar sojas mērci un liec virs maltās gaļas.
Tad kārto plūmes.
Sajauc pesto ar vistas šķiņķīšiem.
Pārliecinies, vai gaļā nav kāds skrimslis vai kauls.
Nākamajā kārtā liec šķiņķīšus un atlikušo malto gaļu.
Aizloki visu ciet ar bekona šķēlēm.
Sakarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem un cep terīni 1 stundu un 30 minūtes.
Atdzesē pilnībā, ieteicams, zem sloga – vispirms uz galda, tad ledusskapī.
Ziemas laikā var dzesēt ārā uz balkona.
Iesaku pasniegt ar plūmju ievārījumu.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas