Uzkodu vainags
20min
• Viegli
Sastāvdaļas
Uzkoda
-
Turku zirņu bumbiņas Vivera Vegan200 g
-
Smalklapu spināti100 g
-
Pakčoi salāti100 g
-
Grauzdēti ciedru rieksti20 g
Mērce
-
Augu valsts jogurta alternatīva Alpro bez piedevām150 g
-
Tahini pasta2 ēdamk.
-
Citrona sula0.5 gab.
-
Koriandrs1 bunte (-s)
-
Sālspēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Veselīgi salāti
Smalki sakapā koriandru.
Visas mērces sastāvdaļas liec bļodiņā un kārtīgi samaisi.
Uzkarsē pannā eļļu un cep turku zirņu bumbiņas, līdz tās vietām brūnas.
Pievieno spinātus un pakčoi salātus.
Uzlej 3 ēdamkarotes ūdens un šķipsnu sāls.
Sautē 1–2 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz zaļumi savītuši.
Pasniedz ar mērci un grauzdētiem ciedru riekstiem.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas