Sastāvdaļas
Forele ar sālījumu
-
Varavīksnes foreles fileja800 g
-
Rīvētas, tvaicētas bietes1 paciņa (-s)
-
Kadiķa ogas5
-
Rozmarīna zariņš1
-
Cidoniju sula2 ēdamk.
-
Jūras sāls2 ēdamk.
-
Cukurs1 tējk.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 12 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.