Sarkano lēcu dāls
30min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Eļļa20 g
-
Olu nūdeles250 g
-
Šampinjoni5 gab.
-
Loki10 g
-
Violetais sīpols0.5 gab.
-
Mango vokmērce100 g
-
Brokoļi100 g
-
Bambusa dzinumi50 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Rimi Gardēžu vegānā Voka recepte. Pagatavo WOK maltīti kopā ar Martiņu Sirmo.
Sagriez sīpolu gredzenos, šampinjonus, brokoļus un bambusu dzinumus.
Uzkarsē vokpannu, ielej tajā eļļu un, intensīvi maisot, pievieno pusi no sagrieztā sīpola, šampinjonus, brokoļus, bambusa dzinumus.
Visu gatavo pannā 3 minūtes, tad pievieno mango mērci un turpini maisīt.
Kad mērce novārījusies, pieliec klāt iepriekš novārītas olu nūdeles un gatavo vēl 2 minūtes.
Pasniedz ar violetā sīpola gredzeniem un smalki sagrieztiem lokiem.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas