Ķirbju krēmzupa ar bulguru
40min
• Viegli
Vistas buljona zupa ar adžiku
-
Gatavošana 1h 15min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Fasēts cālis0.33 gab.
-
Burkāns1 gabali
-
Seleriju kāti4 gabali
-
Burciņa adžika0.33 paciņa (-s)
-
Universālās garšvielas1 ēdamk.
-
Makaroni radziņi50 g
-
Saullespuķu eļļaCepšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Sildoša zupa drēgnajiem rudens vakariem. Draudzīga arī Tavam maciņam!
Cālim izgriez filejas, var izfilēt arī šķiņķus.
Kaulus liec vismaz 2 litros ūdens.
Pievieno burkānu mizas un galus un atgriezumus no selerijām.
Pieliec adžiku un universālo garšvielu.
Vāri buljonu, līdz gaļa lec nost no kaula.
Tikmēr sagriez mazos kubiņos seleriju un burkānu.
Apcep eļļā, pievieno nokāstu buljonu, pieliec makaronus, kukurūzu.
Vāri, līdz makaroni gatavi.
Gaļu attīri no kauliem un pievieno zupai.
Pievieno citronu, ja vēlies zupu padarīt skābāku.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas