Pīle ar apelsīnu un ābolu pildījumu
2h
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Vistas karkass/ kauli1 gab.
-
Burkāni2 gab.
-
Selerijas kāts3 gabali
-
Čili pipars1 gab.
-
Lauru lapas5 gab.
-
Smaržīgie pipari10 gab.
-
Sīpols3 gab.
-
Ķiploks1 gabali
-
Timiāna zars3 gab.
-
Sālspēc garšas
-
Melnie piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Visus dārzeņus ar mizu sagriez lielos gabalos un liec nocepties krāsnī kopā ar vistas kauliem – 200 grādos (20 – 30 minūtes).
Dārzeņus un vistas kaulus liec katlā un pārlej ar ūdeni tā, lai nosedz.
Uzvāra līdz burbulim un atstāj uz mērenas uguns vēl stundu ievārīties.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas