Pīle ar apelsīnu un ābolu pildījumu
2h
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Vistas stilbiņi/kājas2 gab.
-
Batātes (saldie kartupeļi)4 mazas vai 2 lielas
-
Brokolis1 gab.
-
Sviests1 ēdamk.
-
Ķiploki1 daiva (-s)
-
Garšvielas gaļai2 tējk.
-
Olīveļļa2 ēdamk.
-
Sezama sēklas1 ēdamk.
-
Čili1 tējk.
-
Sālspēc garšas
-
Ūdens200 ml
-
Alumīnija folijapēc nepieciešamības
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Vistas stilbiņš ar batātēm un brokoļu rīsiem
Vistas stilbiem pievieno gaļas garšvielas un ēdamkaroti eļļas.
Iemasē un katru kāju ietin atsevišķā folijā.
Tāpat atsevišķi ietin katru batāti, uzpilinot tai nedaudz eļļas.
Liec vistu un batātes cepamtraukā, pievieno glāzi silta ūdens un liec cepties 190 grādos uz 35 minūtēm.
Tikmēr sagatavo brokoļu rīsus: sarīvē brokoli, pannā izkausē sviestu un pievieno rīvēto brokoli, rīvēto ķiploku, čili, sezama sēklas un sāli.
Nedaudz pasautē un pielej ūdeni.
Kad tas novārījies, pasniedz brokoļus kopā ar batātēm un vistu.
Arī sulu no vistas pievieno ēdienam – nelej to ārā!
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas