Vistas un dārzeņu sacepums

  • Gatavošana 45min
  • Viegli
Vistas un dārzeņu sacepums

Sastāvdaļas

  • Kartupelis
     3 gab.
  • Cāļa krūtiņas fileja Rimi
     250 g
  • Burkānu kubiņu un zirnīšu maisījums Rimi
     200 g
  • Ziedkāposts
     200 g

Bešamela mērcei

  • Piens Rimi
     300 ml
  • Eļļa
     50 ml
  • Universāls garšvielu maisījums Rimi Smart
     10 g
  • Milti Rimi
     1 ēdamk.
  • Vistas ola
     1 gab.
  • Holandes siers Rimi
     100 g
  • Sāls, pipari
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sātīgais vistas un dārzeņu sacepums ar Bešamela mērci un zeltaino siera kārtiņu būs garda un ātri pagatavojama maltīte Jūsu ģimenei.

Novāri kartupeļus ar visu mizu un sarīvē sieru.
Pagatavo Bešamela mērci: Katlā lej eļļu, pieber universālo garšvielu maisījumu un pievieno ēdamkaroti miltu. Samaisi visu kopā un pasildi. Pievieno 300 ml piena un maisi, līdz mērce sabiezē.
Sagriez smalkāk ziedkāpostu, nomizo novārītos kartupeļus un sagriez kubiņos, pievieno burkānu kubiņu un zirnīšu maisījumu. Sagriez vistu kubiņos. Samaisi visas sastāvdaļas kopā un pievieno nedaudz sarīvēto sieru.
Bešamela mērcei pievieno vienu olu, samaisi. Visu masu pielej klāt dārzeņu – vistas maisījumam.
Liec masu cepamtraukā, uzber pāri palikušo, sarīvēto sieru un liec cepties 190 grādos 20–25 minūtes. Pasniedz siltu.

Līdzīgas receptes

Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Ziedkāposta "steiks"

45min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sarkano lēcu dāls

30min • Viegli