Vokpannā cepti rīsi ar dārzeņiem un olu

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Vokpannā cepti rīsi ar dārzeņiem un olu

Sastāvdaļas

  • Rīsi Rimi Smart
     100 g
  • Ola Rimi Smart
     1 gabali
  • Saldēti zirnīši Rimi
     50 g
  • Brokolis
     0.5 gab.
  • Burkāns
     50 g
  • Ingvers
     10 g
  • Baltā paprika
     0.5 gabali
  • Citrons
     0.5 gabali
  • Šampinjoni
     50 g
  • Sojas mērce Rimi
     10 g
  • Sezama eļļa ICA
     10 g
  • Grauzdēti, sālīti zemesrieksti
     20 g
  • Lociņi
     20 g
  • Eļļa Rimi Smart
      Cepšanai
  • Sāls, pipari
     1 Pēc izvēles

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sagriez dārzeņus, brokoļus sadali mazākās rozetēs.
Novāri rīsus pēc instrukcijas uz paciņas.
Sajauc mērci no rīvēta ingvera, citrona mizas, citrona sulas, lociņiem, sojas un sezama eļļas.
Pievieno sāli un cukuru pēc garšas, vari pielikt arī papildu garšvielas – čili vai ķiploku.
Pannā ar vāku liec brokoļus un pielej 50–100 ml ūdens.
Tvaicē zem vāka 2–3 minūtes, noņem vāku un iztvaicē lieko ūdeni.

Brokoļus izber no pannas citā traukā. Pannā lej rapšu eļļuun apcep olu. 

Pievieno burkānus, papriku, riekstus, sēnes.
Apcep, pievieno zirnīšus, rīsus un brokoļus.
Pārlej ar mērci, nogaršo. Ja nepieciešams, pievieno vēl garšvielas un pasniedz siltu.

Līdzīgas receptes

Sarkano lēcu dāls

30min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Ziedkāposta "steiks"

45min • Viegli
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes