Zemeņu saldējums

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Zemeņu saldējums
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sastāvdaļas

  • Pūdercukurs
     110 g
  • Ūdens
     75 ml
  • Zemenes
     450 g
  • Citrona sula
     0.5 gabali
  • Saldais krējums
     150 ml

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 10 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Katlā izvāra sīrupu: katlā vāra pūdercukuru un ūdeni, kamēr sīrups sabiezē, padzesē.
Sablendē zemenes, pievieno citronu sulu, pievieno cukura sīrupu, samaisa.
Saputo saldo krējumu vieglās putās un iemaisa pie zemenēm.
Lej masu formiņās un saldē saldētavā, kamēr pilnībā sasalis.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Augļu salāti

30min • Viegli
Ilmārs Munkevics
Ilmāra Munkevica receptes
Ilmārs Munkevics
Ilmāra Munkevica receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Meža melleņu zupa

20min • Viegli