Piena želeja ar ķiršu mērci
1h 30min
• Viegli
Zemeņu un krēma kārtojums
-
Gatavošana 1h 20min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Zemenes50 g
-
Cukurs3 ēdamk.
-
Rabarberu sīrups50 ml
Krēmam
-
Iebiezinātais piens ar cukuru300 g
-
Saldais krējums300 ml
-
Mascarpone siers500 g
Biskvītam
-
Olas6 gab.
-
Cukurs6 ēdamk.
-
Sāls1 tējk.
-
Kviešu milti6 ēdamk.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Zemenes apber ar cukuru un aplej ar sīrupu. Samaisa un atstāj, lai zemenes izveido sīrupu.
Masu lej kūkas formā ar ieklātu cepampapīru un cep 25-30 minūtes.
Ar koka iesmu iedur mīklā, lai pārbaudītu, vai biskvīts gatavs. Ja iesms vēl mitrs, pacep vēl 5 minūtes. Izņem no formas, atdzesē.
Kārto kūku lielā traukā. Liec nedaudz zemeņu masu, tad biskvītu, tad krēmu, līdz visas sastavdaļas izmantotas.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas