Ziemassvētku fondants

Gatavošana 35min
Viegli

Sastāvdaļas

Tumšā šokolāde cepšanai ICA

200 g
Vaniļas saldējums Rimi Smart

450 g
Kviešu milti Rimi

60 g
Vistas ola

3 gab.
Cukurs Rimi Smart

110 g
Sviests Rimi Smart

110 g
Piparkūku garšviela

2 g
Sāls

pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 5 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Ziemassvētku fondants ir bagātīgi šokolādīgs deserts ar krēmīgu un mutē kūstošu vidu. Tas ir perfekti piemērots svētku galdam, un tas noteikti iepriecinās visu ģimeni.

Iesmērē keramiskās formiņas ar sviestu un ieber nedaudz miltu – tā, lai tie pielīp pie trauciņa malām.

Ūdens peldē izkausē šokolādi ar sviestu. Olas sajauc ar cukuru un samaisi.

Miltiem pieber piparkūku garšvielas un nedaudz sāls. Miltu maisījumu pievieno olas un cukura masai. Pēc tam pievieno šokolādes masu un pildi ietaukotās formiņās. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 13 minūtes.

Ļauj 1 minūti atdzist, tad izņem no formiņas, to apgāžot.

Pasniedz ar saldējumu – īpaši iesaku vaniļas vai cigoriņu garšu.