Svētku čauders jeb chowder
40min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Mencas fileja200 g
-
Turku zirņi Rimi150 g
-
Pētersīļi1 bunte (-s)
-
Sojas mērce Rimi gaišāpēc garšas
-
Rīvmaize100 g
-
Saldais krējums30 g
-
Citrons1 gab.
-
Eļļa cepšanaitā lai noklātu puskotleti
-
Sālspēc garšas
-
Melnie piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Liec blenderī zivi, turku zirņus, sasmalcinātu citrona mizu, saldo krējumu, sojas mērci un piparus pēc garšas. Klāt pievieno arī nedaudz citrona sulas, tad lēni blenderē līdz ķepīgai/viendabīgai masai.
Smalki uzkapā pētersīli un pievieno masai.
No masas veido vidēji lielas kotletes, tad tās iepanē rīvmaizē.
Pannu ar eļļu uzkarsē, tad liec cepties kotletes, aptuveni 3 minūtes no katras puses līdz zeltainas.
Kotletes liec krāsnī vēl uz 5 minūtēm uz 180 grādiem.
Liec blenderī zivi, turku zirņus, sasmalcinātu citrona mizu, saldo krējumu, sojas mērci un piparus pēc garšas. Klāt pievieno arī nedaudz citrona sulas, tad lēni blenderē līdz ķepīgai/viendabīgai masai.
Smalki uzkapā pētersīli un pievieno masai.
No masas veido vidēji lielas kotletes, tad tās iepanē rīvmaizē.
Pannu ar eļļu uzkarsē, tad liec cepties kotletes, aptuveni 3 minūtes no katras puses līdz zeltainas.
Kotletes liec krāsnī vēl uz 5 minūtēm uz 180 grādiem.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas