Kā piknikā pasniegt ēdienu bērniem. Praktiskas un garšīgas idejas
Principi, kas jāievēro, kārtojot piknika grozu:
- Produktus līdzņemšanai var izvēlēties ar šādu ideju: ņemt līdzi tortiljas, lavašu, pitas vai citu maizi, kā arī dažādas pildījumu versijas. Attiecīgi piknikā, katrs maizītei vai tortiljai izvēlas pildījumu pēc saviem ieskatiem.
- Izvēlies tikai tādus produktus, par kuriem esi drošs: tie nebojāsies, pat ja ārā būs silts!
- Lai sagatavotie salāti pa ceļam nesasulotos, mērci – krējumu, sinepes, pesto u.c. pēc savas izvēles – jāliek atsevišķos trauciņos un jāpievieno ēdienam pirms tā pasniegšanas.
- Arī ogas ņem līdzi atsevišķos traukos, lai tās nesaspiežas un nesasulojas kopā.
- Dārzeņus nomazgā un sagatavo ēšanai jau mājās, piemēram, gabaliņos sadali puķkāpostus un brokoļus, lielos burkānus sagriez mazākos gabalos, vīnogas sadali mazos ķekariņos u.c.
- Vienmēr atceries ielikt līdzi tīru, svaigu dzeramo ūdeni, kā arī salvetes vai dvielīti.
- Pēc pusdienošanas dabā obligāti savāc aiz sevis atkritumus!
Ēdienu idejas piknikam
Grieķu salāti
Traukā kārto saplucinātas salātlapas, sagrieztus tomātus, gurķus, papriku, fetas sieru un olīvas. Salātus nejauc kopā ar mērci – to pievieno pirms ēšanas.
Kartupeļu salāti
Kopā sajauc vārītus kartupeļus, sagrieztus gurķus, novārītus turku zirņus, svaigus spinātus, kā arī mērci uz eļļas bāzes, piemēram, eļļa + citrona sula + sinepes un sāls pēc garšas. Kartupeļus var aizvietot ar vārītiem makaroniem!
Kukurūza
Kukurūzas cienītāji līdzi var sagatavot kukurūzu – vārītu kukurūzu (tādu var nopirkt jau gatavu) jau iepriekš apber ar rīvētu cieto sieru, liek kastītē līdzņemšanai vai ietin ietinamajā plēvē.
Mafini
Mafini piknikam vienmēr ir laba izvēle! Tos var iepriekš uzcept pats (klasisko mafinu recepti meklē šeit)vai iegādāties gatavus. Mafinus pasniedz ar svaigām ogām. Ja vēlas, piknikā var paņemt līdzi pūšamo putukrējumu, tas var stāvēt arī istabas temperatūrā.
04. Septembris, 2023